デパートで「のれそれ」を買ってきました。「のれそれ」はマアナゴ Conger myriaster のレプトケファルス幼生(leptocephalus)で、ウナギのそれと同じような形をしています。写真の個体は全長約13cm。関西に単身赴任していた時は今頃の季節に売っているのを良く見ましたが、近年では東京辺りでも売っているのを時々見かけるようになりました。
撮影日:2010.06.22
写真を撮るために水に沈めていたら体が少し不透明になってしまいました。生きている時はもっとずっと透明です。幼生を採捕するので資源管理的には若干疑問なところは残りますが、西日本では従来から食べられていたようです。