デパートの鮮魚売り場で「カメノテ」 Capitulum mitella を買ってきました。大きい"手"で幅が1.5cmくらいです。あまり食べ出はありませんが味噌汁で美味しくいただきました。まさに見た目は"亀の手"ですが、エビやカニと同じ節足動物の仲間です。ちなみにフジツボも同じ仲間になります。
撮影日:2024.02.17
なお、私個人的にはエビやカニ(節足動物)というよりも、貝やイカ(軟体動物)の味だと感じています(異論は認めます(^^))。